มกอช. เข้าร่วมการประชุม “ความร่วมมือด้านความปลอดภัยอาหาร ครั้งที่ 11 (Food Safety Cooperation Forum: FSCF)” และการประชุมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ในห้วงการประชุมเจ้าหน้าที่อาวุโสเอเปค ครั้งที่ 2/2568 (APEC Senior Officials’ Meeting: SOM2) ณ เมืองเชจู สาธารณรัฐเกาหลี

เมื่อวันที่ 12 – 13 พฤษภาคม 2568 นายสัตวแพทย์ชัยวัฒน์ โยธคล เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) มอบหมายให้ นางสาวกุลวดี วิวัฒสวัสดินนท์ ผู้เชี่ยวชาญด้านมาตรการสุขอนามัยและสุขอนามัยพืช นำทีมเจ้าหน้าที่ มกอช. เข้าร่วมการประชุม “ความร่วมมือด้านความปลอดภัยอาหาร ครั้งที่ 11 (Food Safety Cooperation Forum: FSCF)” และการประชุมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ในห้วงการประชุมเจ้าหน้าที่อาวุโสเอเปค ครั้งที่ 2/2568 (APEC Senior Officials’ Meeting: SOM2) ณ เมืองเชจู สาธารณรัฐเกาหลี เพื่อหารือและแลกเปลี่ยนประสบการณ์เกี่ยวกับการดำเนินงานด้านความปลอดภัยอาหารของสมาชิกเอเปค ภายใต้หัวข้อหลัก “เสริมสร้างวันพรุ่งนี้ที่ยั่งยืน” (Building a Sustainable Tomorrow) โดยมุ่งเน้นในด้าน “Connect – Innovate – Prosper” โดย มกอช. ในฐานะผู้แทนไทย ได้นำเสนอระบบ THRASFF ซึ่งเป็นระบบการแจ้งเตือนด้านความปลอดภัยอาหารและอาหารสัตว์ระหว่างหน่วยงานเครือข่ายภาครัฐ สำหรับสินค้านำเข้า-ส่งออก สินค้าในตลาด และสินค้าแจ้งเตือนปลายทาง และยังเป็นเครื่องมือสื่อสารความเสี่ยงด้านความปลอดภัยอาหารสู่ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกภาคส่วนของไทย ซึ่งมีสมาชิกเอเปคให้ความสนใจที่จะขอเชื่อมโยงระบบ THRASFF กับระบบภายในประเทศสมาชิกเองอีกด้วย

นอกจากนี้ สมาชิกเอเปคยังได้นำเสนอโครงการและนวัตกรรมด้านความปลอดภัยอาหาร อาทิ การรับมือกับประเด็นฉุกเฉินด้านความปลอดภัยอาหาร การใช้ QR code ในการแสดงข้อมูลโภชนาการและรายละเอียดของอาหาร ระบบ SAFE-i24 ของเกาหลีที่ใช้ AI ในการตรวจสอบคำข้อนำเข้าอาหารภายใน 24 ชม. ระบบติดตามการแจ้งเตือนความเสี่ยงด้านความปลอดภัยอาหารจากเว็บไซต์ของประเทศอื่นๆ เป็นต้น ซึ่งสอดคล้องกับประเด็นมุ่งเน้นของเอเปค ในการใช้เทคโนโลยีเพื่อพัฒนาการดำเนินงานด้านความปลอดภัยอาหารให้มีประสิทธิภาพ รวดเร็ว และพร้อมรับมือกับความเปลี่ยนแปลงในปัจจุบัน