สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) มีภารกิจเป็นหน่วยงานกลางด้านมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร โดยกำหนด ตรวจสอบรับรอง ควบคุม และส่งเสริมมาตรฐานสินค้าเกษตรตั้งแต่ระดับไร่นาจนถึงผู้บริโภค ตลอดจนการเจรจาแก้ไขปัญหาทางการค้าเชิงเทคนิค เพื่อปรับปรุงและยกระดับคุณภาพสินค้าเกษตรและอาหารของไทยให้ได้มาตรฐาน รวมทั้งเพื่อให้มีคุณภาพและความปลอดภัยตามมาตรฐานสากล สามารถแข่งขันได้ในเวทีโลก

พระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 กำหนดให้ผู้ผลิตที่ได้รับใบรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรจากผู้ประกอบการตรวจสอบมาตรฐานที่ได้รับใบอนุญาตให้ตรวจสอบและรับรองมาตรฐานจาก มกอช. สามารถใช้เครื่องหมายรับรองมาตรฐานกับสินค้าเกษตรที่ได้รับใบรับรองเพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคได้ มกอช. ในฐานะหน่วยงานรับผิดชอบด้านการกำหนดมาตรฐานตามพระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 จึงได้ออกประกาศสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ เรื่อง กำหนดหลักเกณฑ์และเงื่อนไขของผู้ขอรับใบอนุญาตเป็นผู้ประกอบการตรวจสอบมาตรฐานหลักเกณฑ์ทั่วไปสำหรับการรับรองมาตรฐานผลิตผลหรือผลิตภัณพ์สินค้าเกษตร ลงวันที่ 4 ธันวาคม 2561 และประกอบด้วย ภาคผนวก ก หลักเกณฑ์เฉพาะสำหรับการรับรองผลิตภัณพ์มาตรมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เมล็ดถั่วลิสง : ข้อกำหนดปริมาณอะฟลาทอกซิน และ ภาคผนวก ข หลักเกณพ์เฉพาะสำหรับการรับรองผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานสินค้าข้าว

การจัดทำระเบียบปฏิบัติสำหรับการรับรองมาตรฐานผลิตภัณพ์สินค้าเกษตร (Certification Scheme; CS) ฉบับนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้กับการรับรองมาตรฐานผลิตภัณพ์สินค้าเกษตร มกอช. ซึ่งเป็นหน่วยกำหนดมาตรฐาน (Scheme Owner; SO) ได้ดำเนินการตามหลักการของ ISO/IEC 17065 และกระบวนการจัดทำ CS ตามที่ระบุในมาตรฐาน ISO/IEC 17067 เพื่อให้ผู้ผลิตใช้เป็นแนวทางปฏิบัติและผุ้ประกอบการตรวจสอบมาตรฐานนำไปใช้เป็นเกณฑ์ในการตรวจรับรองเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหาร ตามข้อกำหนดของมาตรฐานสินค้าเกษตร (มกษ.)

หลักเกณฑ์ทั่วไปสำหรับการรับรองมาตรฐานฉบับนี้ ประกอบด้วย 3 ส่วนและ 7 ภาคผนวก ดังนี้

ภาคผนวก ประกอบด้วย :

เอกสารแนบ :

ขั้นตอนการจัดทำระเบียบปฏิบัติฯ

ขั้นตอน

1

2

3

4

5

6

7

ให้ข้อคิดเห็น

ขอบข่ายของมาตรฐานสินค้าเกษตรที่ใช้ระเบียบปฏิบัติฯ นี้ ในการรับรอง