สหรัฐฯเตรียมเข้าตรวจกระบวนการผลิตปลาสวายของเวียดนาม

                กระทรวงเกษตร และพัฒนาชนบทของเวียดนาม เผยผู้แทนจากสหรัฐอเมริกาจะเข้าดำเนินการตรวจสอบกระบวนการผลิตปลาสวาย ระหว่างวันที่ 14 – 25 พฤษภาคม 2561 นี้
                สำนักงานความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบอาหาร (FSIS) ของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาจะเข้าดำเนินการตรวจประเมินอุสาหกรรมเพาะเลี้ยงปลาที่อยู่ภายใต้โครงการตรวจสอบปลากลุ่ม Catfish ของสหรัฐฯ พร้อมแจ้งเวียดนามให้เตรียมแผน และความพร้อมสำหรับการเข้าตรวจสอบดังกล่าว  ซึ่งสำนักประกันคุณภาพการเกษตร ป่าไม้ และประมง ของเวียดนามได้ประสานไปยังผู้ประกอบการผลิต และส่งออกปลาสวาย รวมทั้งปลาอันดับ Siluriformes อื่นๆ ไปยังสหรัฐฯจะต้องปฎิบัติตามกฎระเบียบที่สอดคล้องกับกฎระเบียบของสหรัฐอเมริกา และอยู่ภายใต้โครงการควบคุมความปลอดภัยอาหาร สำหรับปลากลุ่มดังกล่าวในการส่งออกมาสหรัฐฯ
                ทั้งนี้ ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2560 การส่งออกปลาสวายไปยังสหรัฐฯได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดตั้งแต่การเลี้ยง การเก็บเกี่ยว การขนส่งไปโรงงานแปรรูป จนถึงการแปรรูปและส่งออก โดยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องผ่านการตรวจสอบการตกค้าง หรือปนเปื้อนเป็นไปยาต้องห้ามสำหรับสัตว์ 85 รายการ สารกำจัดศัตรูพืช 106 รายการ สีย้อม 4 รายการ โลหะหนัก 17 รายการ และจุลินทรีย์ 8 รายการ ตามข้อกำหนดของสหรัฐฯ

ที่มา: vietnamnews.vn สรุปโดย: มกอช. (10/05/2561)